云米洗碗机的洗涤方式和运行过程

龙的传人

洗碗机是一种洗涤和烘干碗碟、刀叉、茶杯等餐具或烹调用具的家用电器。洗涤方式为喷射式。它通过化学作用，热学作用和机械作用，来清洁餐具洗碗机的运行过程。

第一、进水阶段，化学作用，进水首先通过含有钠型树脂的软水器，除水中影响皂化反应的钙离子和镁离子；

第二、洗涤阶段，机械、热学、化学共同作用，高压水流冲刷餐具表面，高温热水对膨化软化食物的残渣；同时洗碗粉与油脂的皂化反应，洗碗机洗涤最高水温可达 70℃，可有效促进皂化反应的效果；

第三、漂洗和干燥阶段，化学作用，亮碟剂减少碗碟表面对水的黏附性。热学作用，高温余热加速碗碟干燥。洗碗机在除菌方面的功能也很优秀。由于洗碗机在漂洗和干燥阶段的温度达到70℃，运行过程中 60℃以上的温度可以维持最少 20 分钟。经过生物实验室验证，洗碗机灭菌率很高。