华中电器 发表于 2019-11-11 16:17:32

洗碗机工作原理是什么?目前市场上的家用洗碗机按洗涤...

一、洗碗机可分篮传式洗碗机、超声波洗碗机,各自的工作原理如下:一、篮传式洗碗机其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水高速射向待清洗的厨具,洗涤后排水,然后换清水清洗,使用洗碗机,不仅可以把各种餐具洗干净,而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌,除菌功能,常规如大肠杆菌、葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。二、超声波在清洗液中产生每秒数以万计的微小气泡,这些气泡在超声波纵向传播形成的负压区产生,生长,而在正压区迅速闭合,这就是被称为空化效应的过程,微小气泡闭合时可产生超过1000个大气压的瞬间高压。连续不断产生的瞬间高压,通过爆炸力量不断冲击物件表面,是物体表面及缝隙中的污垢迅速剥落,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。超声波洗碗机专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全方位清洗。
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